モデルとは3Dで形成された造形の総称。ボーンが入ってようが、テクスチャがついてようがついてなかろうが、なんでも「モデル」。このモデルをつくることをモデリング。一般的にメッシュは、テクスチャやボーンのない点、線、面の集合で形成された3Dモデル。しかしボーンが入ってない動かないモデルをさしてスタティック・メッシュという言い方もするので定義はあやふや。しかし動かないモデルをスタティックモデルとは言わない。
テクスチャやボーンやマテリアルやら入れた完成品が3Dモデル。そこから出力された「形」のみのデータがメッシュっていうイメージ。